Dvaro gastronomai atsižvelgdami į Barono svitos pomėgius, sukomplektavo tris, vasariškai gardžius griliaus pagardų rinkinius, kad kiekvienas dūmo gurmanas atrastų savo mėgstamiausią skonį!
„Dūmytojas” – kai griliaus dūmo pasidaro permažai. Šis rinkinys dūmo žaidimus pakels į naują lygį.
Rinkinį sudaro:
Rūkytų pomidorų kečiupas – malkinėje rūkykloje rūkyti pomidorai, prieskoniai ir ilgos valandos virimo puode – taip gaminamas mūsų rūkytų pomidorų kečiupas. Be dirbtinių skonių stipriklių, be tirštiklių ir konservantų. Šviežiausi pomidorai ir daug valandų lėtos gamybos. Tikras skonis iš gamtos.
Šaltai rūkytas sūris „Cheddar” – subtiliai brandintas rūkytas sūris, kurio intensyvus skonis patenkins sūrio mylėtojus. Rūkymui naudojama ąžuolo mediena suteikia sūriui ypatingą aromatą ir skonį.
Prieskonių mišinys „Griliaus puota” – tiks barbekiu, grilio, mėsos patiekalams gardinti.
Prieskonių mišinys „Pipirinis mėsgalis” – puikus pagalbininkas marinuojant mėsos patiekalus, steikus. faršą.
